Boissons
Smoothie vert méditerranéen pour l'après-plage
Hydratant, avec des électrolytes naturels et sans sucre ajouté. Cinq ingrédients et deux minutes.
Recettes Saines de Poke et Sushi Maison
Des recettes faciles, équilibrées et pleines de saveur de l'équipe Poke Mar. Bowls, sauces maison, petits-déjeuners et boissons.
Basiques
Riz à sushi parfait : la base de tout poke
Proportions, temps de cuisson et l'erreur de l'eau froide. Si vous maîtrisez le riz, le reste du bowl devient facile.
Petits-déjeuners
Açaí bowl du petit-déjeuner : la bonne texture
La différence entre un açaí bowl et un smoothie servi dans un bol tient à la proportion de liquide. On vous livre la nôtre.
Bowls
Bowl végan au tofu croustillant, sans friture
L'astuce pour un tofu vraiment croustillant au four, dans un bowl complet à 28 g de protéines végétales.
Sauces
Trois sauces maison pour poke qui transforment votre bowl
Spicy mayo, ponzu citronné et mangue-piment. Trois sauces faciles, avec des ingrédients de supermarché, prêtes en cinq minutes.
Bowls
Poke bowl de saumon classique, pas à pas
La recette de base que nous utilisons chez Poke Mar : saumon mariné, riz à sushi cuit à la perfection et le juste équilibre entre sucré, salé et acidulé.