Politique de confidentialité
Comment nous traitons vos données personnelles
Dernière mise à jour: 24 août 2026
1. Responsable du traitement
Le responsable du traitement des données personnelles recueillies via ce site web est :
- Dénomination sociale : Piazza Marbella, S.L. (ci-après, « Poke Mar »)
- CIF : B22892228
- Siège social : Plaza General Chinchilla, Local 3, 29601 Marbella (Málaga), Espagne
- Établissement : Av. Hermanos Álvarez Quintero, 4, Local 4A, 29670 San Pedro Alcántara, Málaga
- Adresse e-mail : info@pokemar.es
- Téléphone : +34 604 43 37 82
2. Données que nous traitons
Ce site web est avant tout informatif. Nous traitons des données personnelles uniquement dans les cas suivants :
- Contact : lorsque vous nous écrivez par e-mail ou nous appelez par téléphone, nous traitons les données d'identification et de contact que vous nous fournissez ainsi que le contenu de votre communication.
- Réservations : les réservations sont gérées via TheFork (LaFourchette SAS). Les données que vous saisissez dans son formulaire sont traitées par cette entité conformément à sa propre politique de confidentialité, et nous sont communiquées afin de pouvoir traiter votre réservation.
- Commandes en ligne : les commandes à domicile sont passées sur les plateformes Uber Eats et Glovo, qui agissent en tant que responsables indépendants des données qu'elles recueillent.
- Données techniques : lorsque vous visitez le site, notre hébergeur enregistre des données techniques telles que l'adresse IP, le type de navigateur et les pages consultées, dans le but de garantir la sécurité et le bon fonctionnement du service.
Nous ne recueillons pas de données de catégories particulières et n'établissons pas de profils ayant des effets juridiques.
3. Finalités et base juridique
| Finalité | Base juridique (art. 6 RGPD) |
|---|---|
| Répondre aux demandes de renseignements | Consentement de la personne concernée et application de mesures précontractuelles |
| Gérer les réservations de table | Exécution d'un contrat ou mesures précontractuelles |
| Gérer les commandes de repas | Exécution d'un contrat |
| Garantir la sécurité du site web | Intérêt légitime du responsable |
| Respecter les obligations légales, fiscales et comptables | Respect d'une obligation légale |
4. Durées de conservation
Nous conservons les données pendant le temps nécessaire pour traiter votre demande, puis pendant les délais de prescription légale applicables (en règle générale, six ans pour la documentation commerciale conformément au Code de commerce et quatre ans pour les obligations fiscales).
5. Destinataires
Nous pouvons communiquer des données aux types de destinataires suivants, toujours dans le respect des garanties exigées par la réglementation :
- Prestataires de services de réservation (TheFork).
- Plateformes de livraison à domicile (Uber Eats, Glovo).
- Prestataires d'hébergement et d'infrastructure cloud (Amazon Web Services EMEA SARL), avec des serveurs situés dans l'Union européenne.
- Administrations publiques et organismes officiels, en cas d'obligation légale.
6. Transferts internationaux
Notre infrastructure est hébergée dans des centres de données situés dans l'Union européenne. Si un prestataire venait à traiter des données en dehors de l'Espace économique européen, les clauses contractuelles types approuvées par la Commission européenne, ou tout autre mécanisme de transfert valable, seraient appliquées.
7. Vos droits
Vous pouvez exercer à tout moment les droits d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation du traitement, de portabilité et d'opposition, ainsi que retirer votre consentement, en écrivant à info@pokemar.es en indiquant le droit que vous souhaitez exercer.
Si vous estimez que le traitement n'est pas conforme à la réglementation, vous pouvez déposer une réclamation auprès de l'Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
8. Cookies
Ce site web n'utilise ni cookies publicitaires ni cookies d'analyse tiers. Seuls des cookies techniques nécessaires au fonctionnement du site et à la mémorisation de la langue choisie peuvent être installés ; ils sont exemptés de l'obligation de consentement conformément à l'article 22.2 de la LSSI-CE.
Certains contenus tiers intégrés — la carte Google Maps et le module de réservation de TheFork — peuvent installer leurs propres cookies lors de leur chargement. Vous pouvez consulter leurs politiques respectives sur leurs sites web.
9. Sécurité
Nous appliquons des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger les données personnelles contre la destruction, la perte, l'altération ou l'accès non autorisé, notamment le chiffrement en transit (HTTPS), le contrôle des accès et les sauvegardes.
10. Modifications de cette politique
Nous pouvons mettre à jour cette politique pour l'adapter à des évolutions réglementaires ou à de nouveaux services. La date de la dernière mise à jour figure en haut de cette page.