Grand verre de smoothie vert avec une rondelle de citron vert et des glaçons

Hydratant, avec des électrolytes naturels et sans sucre ajouté. Cinq ingrédients et deux minutes.

Préparation
5 min
Cuisson
Temps total
5 min
Portions
2
Calories
140 kcal

Après une matinée à la plage, le corps réclame de l'eau et des sels minéraux, pas du sucre. Ce smoothie apporte les deux.

Pourquoi ça marche

Le concombre et le céleri apportent naturellement du sodium et du potassium ; le gingembre facilite la digestion et le citron vert apporte de la vitamine C et de la fraîcheur.

Sans filtrer

Ne le filtrez pas : les fibres font partie des bienfaits et évitent le pic de glycémie.

Préparation

  1. Lavez bien tous les légumes et le fruit.
  2. Retirez le trognon de la pomme et coupez-la en morceaux. Coupez le concombre et le céleri en gros morceaux.
  3. Mettez le tout dans le mixeur avec les épinards, le gingembre pelé, le jus de citron vert et l'eau froide.
  4. Mixez à pleine puissance pendant 60 secondes, jusqu'à ce qu'il ne reste plus de fibres de céleri.
  5. Ajoutez des glaçons et servez immédiatement, sans filtrer.

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