
Susuzluğu gideren, doğal elektrolitler içeren ve ilave şeker barındırmayan bir smoothie. Az malzeme, iki dakika.
Plajda geçen bir sabahın ardından vücut şeker değil, su ve mineral ister. Bu smoothie ikisini birden karşılar.
Neden işe yarıyor?
Salatalık ve sap kereviz doğal yoldan sodyum ve potasyum sağlar; zencefil sindirime yardımcı olur, misket limonu ise C vitamini ve ferahlık katar.
Süzmeden servis edin
Süzmeyin: lif, bu içeceğin faydasının bir parçasıdır ve kan şekerinin aniden yükselmesini önler.
Poke Mar'da deneyin
Canınız mı çekti? Bunu (ya da çok benzerini) San Pedro Alcántara'daki restoranımızda tadabilirsiniz.
Yapılışı
- Bütün sebzeleri ve meyveleri iyice yıkayın.
- Elmanın çekirdekli kısmını çıkarıp elmayı doğrayın. Salatalığı ve sap kerevizi iri parçalar halinde kesin.
- Hepsini ıspanak, soyulmuş zencefil, misket limonu suyu ve soğuk suyla birlikte blendera koyun.
- Sap kerevizin lifleri tamamen parçalanana kadar en yüksek hızda 60 saniye blenderdan geçirin.
- Buz ekleyin ve süzmeden hemen servis edin.