Erfrischend, mit natürlichen Elektrolyten und ohne Zuckerzusatz. Fünf Zutaten und zwei Minuten.
Nach einem Vormittag am Strand braucht der Körper Wasser und Salze, keinen Zucker. Dieser Smoothie liefert beides.
Warum es funktioniert
Gurke und Sellerie liefern auf natürliche Weise Natrium und Kalium; Ingwer unterstützt die Verdauung, und Limette sorgt für Vitamin C und Frische.
Nicht sieben
Nicht durchsieben: Die Ballaststoffe sind Teil des Nutzens und verhindern einen Blutzuckeranstieg.
Zubereitung
- Gemüse und Obst gründlich waschen.
- Den Apfel entkernen und zerkleinern. Gurke und Sellerie in grobe Stücke schneiden.
- Alles zusammen mit Spinat, geschältem Ingwer, Limettensaft und kaltem Wasser in den Mixer geben.
- 60 Sekunden auf höchster Stufe pürieren, bis keine Selleriefasern mehr zu spüren sind.
- Eis hinzufügen und sofort servieren, ohne zu sieben.
