Vaso alto de smoothie verde con rodaja de lima y hielo

Hidratante, con electrolitos naturales y sin azúcar añadido. Pocos ingredientes y dos minutos.

Preparación
5 min
Cocción
—
Tiempo total
5 min
Raciones
2
Calorías
140 kcal

Después de una mañana de playa el cuerpo pide agua y sales, no azúcar. Este smoothie da las dos cosas.

Por qué funciona

El pepino y el apio aportan sodio y potasio de forma natural; el jengibre ayuda a la digestión y la lima aporta vitamina C y frescor.

Sin colar

No lo cueles: la fibra es parte del beneficio y evita el pico de glucosa.

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¿Se te ha antojado? Puedes disfrutarlo (o algo muy parecido) en nuestro local de San Pedro Alcántara.

Elaboración

  1. Lava bien todas las verduras y la fruta.
  2. Descorazona la manzana y trocéala. Corta el pepino y el apio en trozos grandes.
  3. Pon todo en la batidora con la espinaca, el jengibre pelado, el zumo de lima y el agua fría.
  4. Tritura a máxima potencia durante 60 segundos, hasta que no queden hebras de apio.
  5. Añade hielo y sirve inmediatamente, sin colar.

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