Hidratante, com eletrólitos naturais e sem açúcar adicionado. Poucos ingredientes e dois minutos.
Depois de uma manhã de praia, o corpo pede água e sais, não açúcar. Este smoothie dá as duas coisas.
Porque funciona
O pepino e o aipo fornecem sódio e potássio de forma natural; o gengibre ajuda a digestão e a lima dá vitamina C e frescura.
Sem coar
Não o coes: a fibra faz parte do benefício e evita o pico de glicose.
Experimenta na Poke Mar
Já te apeteceu? Podes desfrutar disto (ou de algo muito parecido) no nosso restaurante em San Pedro Alcántara.
Confeção
- Lava bem todos os vegetais e a fruta.
- Retira o caroço à maçã e corta-a em pedaços. Corta o pepino e o aipo em pedaços grandes.
- Coloca tudo na liquidificadora com os espinafres, o gengibre descascado, o sumo de lima e a água fria.
- Tritura na potência máxima durante 60 segundos, até não restarem fibras de aipo.
- Junta gelo e serve de imediato, sem coar.
