Ultimo aggiornamento: 24 agosto 2026

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento dei dati personali raccolti attraverso questo sito web è:

  • Denominazione sociale: Piazza Marbella, S.L. (di seguito, «Poke Mar»)
  • CIF: B22892228
  • Sede legale: Plaza General Chinchilla, Local 3, 29601 Marbella (Málaga), España
  • Locale: Av. Hermanos Álvarez Quintero, 4, Local 4A, 29670 San Pedro Alcántara, Málaga
  • Email: info@pokemar.es
  • Telefono: +34 604 43 37 82

2. Dati trattati

Questo sito web ha carattere principalmente informativo. Trattiamo dati personali solo nei seguenti casi:

  • Contatto: quando ci scrivi via email o ci chiami per telefono, trattiamo i dati identificativi e di contatto che ci fornisci e il contenuto della tua comunicazione.
  • Prenotazioni: le prenotazioni vengono gestite tramite TheFork (LaFourchette SAS). I dati che inserisci nel loro modulo sono trattati da tale società in conformità alla propria informativa sulla privacy, e ci vengono comunicati per poter gestire la tua prenotazione.
  • Ordini online: gli ordini a domicilio vengono effettuati sulle piattaforme di Uber Eats e Glovo, che agiscono come titolari indipendenti dei dati che raccolgono.
  • Dati tecnici: quando visiti il sito, il nostro fornitore di hosting registra dati tecnici come l'indirizzo IP, il tipo di browser e le pagine visitate, allo scopo di garantire la sicurezza e il funzionamento del servizio.

Non raccogliamo dati appartenenti a categorie particolari né elaboriamo profilazioni con effetti giuridici.

3. Finalità e base giuridica

FinalitàBase giuridica (art. 6 RGPD)
Rispondere a richieste e domande di informazioniConsenso dell'interessato e applicazione di misure precontrattuali
Gestire le prenotazioni dei tavoliEsecuzione di un contratto o misure precontrattuali
Gestire gli ordini di ciboEsecuzione di un contratto
Garantire la sicurezza del sito webInteresse legittimo del titolare
Adempiere a obblighi legali, fiscali e contabiliAdempimento di un obbligo legale

4. Periodi di conservazione

Conserviamo i dati per il tempo necessario a gestire la tua richiesta e, successivamente, per i termini di prescrizione legale applicabili (in via generale, sei anni per la documentazione commerciale ai sensi del Codice di Commercio e quattro anni per gli obblighi tributari).

5. Destinatari

Possiamo comunicare i dati alle seguenti categorie di destinatari, sempre con le garanzie richieste dalla normativa:

  • Fornitori di servizi di prenotazione (TheFork).
  • Piattaforme di consegna a domicilio (Uber Eats, Glovo).
  • Fornitori di hosting e infrastruttura cloud (Amazon Web Services EMEA SARL), con server situati nell'Unione Europea.
  • Pubbliche amministrazioni ed enti ufficiali, qualora sussista un obbligo legale.

6. Trasferimenti internazionali

La nostra infrastruttura è ospitata in data center dell'Unione Europea. Qualora un fornitore trattasse dati al di fuori dello Spazio Economico Europeo, si applicheranno le clausole contrattuali tipo approvate dalla Commissione Europea o un altro meccanismo di trasferimento valido.

7. I tuoi diritti

Puoi esercitare in qualsiasi momento i diritti di accesso, rettifica, cancellazione, limitazione del trattamento, portabilità e opposizione, oltre a revocare il consenso prestato, scrivendo a info@pokemar.es e indicando il diritto che desideri esercitare.

Se ritieni che il trattamento non sia conforme alla normativa, puoi presentare un reclamo presso l'Agenzia Spagnola per la Protezione dei Dati (www.aepd.es).

8. Cookie

Questo sito web non utilizza cookie pubblicitari né di analisi di terze parti. Possono essere installati unicamente cookie tecnici necessari per il funzionamento del sito e la memorizzazione della lingua selezionata, esenti dall'obbligo di consenso ai sensi dell'articolo 22.2 della LSSI-CE.

Alcuni contenuti incorporati di terze parti — la mappa di Google Maps e il modulo di prenotazione di TheFork — possono installare i propri cookie quando vengono caricati. Puoi consultare le rispettive politiche sui loro siti web.

9. Sicurezza

Applichiamo misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i dati personali da distruzione, perdita, alterazione o accesso non autorizzato, inclusa la cifratura in transito (HTTPS), il controllo degli accessi e le copie di backup.

10. Modifiche a questa informativa

Possiamo aggiornare questa informativa per adattarla a modifiche normative o a nuovi servizi. La data dell'ultimo aggiornamento è indicata all'inizio di questa pagina.